长巷文化
深圳新闻网讯（记者 黎阳 欧淑清）人的记忆有时候真是奇特，尽管儿时在大鹏所城的生活也只有短暂的几年，但却让欧耀明至今难忘。
几十年过去了，那城头上的几株草，青石上的青苔，老人们打米饼时的欢声笑语，孩子们闹着吃花生糕时的场景，那些细枝末节，竟然都刻在脑子里，一一对应上了。
大鹏所城，始建于明洪武二十七年（公元1394年），是明清两代南中国海防军事要塞，尽管经历了600多年的风风雨雨，却依然是深圳最“夺目”的文化象征，深圳今称“鹏城”，即源于此。
大鹏所城（资料图）
2009年，欧耀明和赖中山等十几个青年做出了一个大胆的决定，回到大鹏所城，回到儿时的地方，把所城文化推广出去。在大鹏办事处和鹏城社区的帮助下，一群年轻人热火朝天地干了起来。然而，当时的大鹏所城还不被人所熟知，只有少数游客参观游览，加上欧耀明等青年毫无创业经验，很快，这些五花八门的小店面很快就入不敷出。渐渐地，开始创业的十几个青年开始放弃，从开始的十几个人到后来的几个，最后，只有欧耀明和赖中山留了下来。
欧耀明
接下来该如何？ 太多的乡愁，太多的故事让人泪眼婆娑。“坚持！”欧耀明毅然决定继续留在所城创业，这一股浓浓的“乡愁”，成了欧耀明事业的起点、拼搏的基石、精神的归宿。
既然要推广所城文化，就该从自己最熟知的东西入手，欧耀明和赖中山决定，从大家最能接受的“美食”入手。就这样，鹏城饭馆开了起来，在这里，大家可以品尝到最正宗的阿妈濑粉仔、花生糕、将军鸭等特色美食。如今，鹏城饭馆已经成了大鹏最受追捧的饭馆之一。
鹏城饭馆已经成了大鹏最受追捧的饭馆之一
鹏城饭馆位于大鹏所城东城巷21号（东门城楼内）
濑粉仔、将军鸭等本地特色美食是鹏城饭馆的“金子招牌”
花生糕
精品大盆菜
手卷肠粉
香煎海什鱼
欧耀明并没有将自己束缚在“美食”文化的范围里，他想将更多的所城文化推广给大众。 2015年，欧耀明将鹏城饭馆及其他经营业务整合后成立公司，他为自己的公司取名为“长巷文化”。他想将记忆中的那条“小巷”还原成原本的样子，想让大家能体味到所城最原始的文化。
在欧耀明看来，从“长巷”里看到的，体会到的，远比在任何一部小说中读到的精彩。在长巷里，有本土民俗传统手作坊打米饼、茶粿铺；有古城艺苑、塑说古城。透过泥塑、绘画的方式展现古城景观和历史人物，能在艺人的灵巧双手中读懂古城历史。
长巷客栈
游客可以亲自体验打米饼的乐趣
可以在独具特色的茶室独酌小憩
也可以在清吧听一曲优美的旋律
徜徉在所城文化中
茶果坊
“回不去的小时候 回得去的老地方。” 欧耀明将这句话挂在了茶粿铺的屋子墙上，他的“乡愁”是像记忆中的绿水青山一般，是永远清朗的。