读特客户端·深圳新闻网2023年5月5日讯(记者 李昂徽)近日,第三届深圳福田咖啡生活消费节进行得如火如荼,福田区联动美团APP、建设银行发放总计466万元的咖啡消费券,覆盖福田区各个咖啡店。
在使用消费咖啡券前,市民可先在外卖平台上观看店家的“明厨亮灶”画面,再选择满意的咖啡厅,共享福田咖啡节的美好体验,助力大家享受安全又实惠的福田咖啡节。
据了解,作为福田区全域网络订餐“数字食安 后厨直播”项目,“明厨亮灶”通过设立透明式、开放式、视频监控式厨房等形式予以展示,使后厨成为可视、可感、可知的透明厨房,打通消费者与外卖后厨之间存在的隐形壁垒,进一步实现政府、企业数据共享,搭建消费者维权渠道,保障点餐顾客知情权和监督权。
截至目前,福田区4000余家网络订餐单位全部实施“明厨亮灶”工程,进一步提升福田区餐饮行业整体服务水平,助推“幸福福田 品质餐饮”走深落实。
“明厨亮灶”观看步骤。