园西社区开展“义家人”义工厨艺大比拼


2016-01-05 来源:福田网      编辑:申文峰



由园西社区服务中心主办的“义家人”义工厨艺大赛在园西社区服务中心的院子里火热上演。


深圳新闻网福田网讯  (通讯员 塔娜 报道)无火蒸鱼,干锅娃娃菜,西北拌面,一碗香,蚝仔煎……近日,由园西社区服务中心主办的“义家人”义工厨艺大赛在园西社区服务中心的院子里火热上演。本次活动的主要目的是通过义工的厨艺展示给社区长者送温暖,促进居民与义工之间的沟通和交流,提高社区的凝聚力。

义工厨艺大比拼

上午9点40分,义工满怀热情地提前来到中心签到,并帮助查看活动准备情况和安排会场。社工首先把义工分成五组,然后向义工们讲述了本次活动的流程以及参赛的规则,每个参与者都很认真地聆听着。

上午10点,社区的各位阿姨阿叔陆陆续续的来到了比赛现场,社工热情的安排入座并倒上了浓浓的茶水。社工向到场的叔叔阿姨介绍今天参加厨艺比拼送温暖的五位义工,并宣读了评分标准。

接下来活动就正式进入厨艺展示环节,在该环节中,各位选手磨刀霍霍,磨拳擦掌,每位选手都跃跃欲试,希望大展身手,活动在一片热闹氛围中进行着。服务中心院子里陆续围满了前来观看活动的居民,

“蒸鱼的时候一定要放些姜片,味道才更鲜美……”,来自中电怡静苑的张姐是年纪最大的义工,平时积极参与社区活动,多次随社工探访社区老人。张姐说,这道菜家人朋友都很喜欢,她也希望在元旦来临之际把美味带给社区长者分享。“我准备的是一碗香,名次不重要,重在参与吧!”作为5名志愿者中唯一的男性选手,从宝安远道而来参赛的邓先生系着围裙出场,立马受到了现场观众的关注。

义工厨艺大比拼,大家齐分享。

这边厨艺比拼紧锣密鼓的进行着,那边在门口签到处社工设置了厨房小常识有奖问答摊位,前来观看的居民都可以参与进来,提高居民厨房问答的常识。

赛后享佳肴 老人们吃得很开心

上午11时,一道道看得人直流口水的美食出现在桌上,义工将这些美食送到现场的社区老人面前,请他们品尝投票。最终80后妈妈黄小姐凭借一道“蚝仔烙”夺得桂冠。社工邀请社区最年长的岑阿姨和李阿叔为5位选手颁奖。

社区长者张阿姨表示很喜欢这次活动,以前她都是很少出来活动,天天呆在家里,缺少与人沟通。经过社工几次探访和邀请参加活动,张阿姨也慢慢走出家门,与外界有了更多的交流。

上午 11:30分左右,活动结束,社工、义工和社区长者合影留念,然后大家开始一起收拾和清理场地。有义工分享道:参与这次活动十分开心,和其他义工也有了更多的沟通,以后一起参加义工服务都觉得亲切很多呢。


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